PREMIX

Preparati in polvere per la realizzazione di creme, ripieni e impasti. Modalità di preparazione estremamente facile e veloce.

• Premix per creme pasticcere adatte sia all’utilizzo pre-cottura, che a freddo
• Ripieni per snack salati che si mantengono in cottura
• Premix stabilizzanti per creme fresche
• Premix per glasse e coperture
• Premix per mousse e dessert al cucchiaio
• Premix per gelatine di frutta
• Premix per prodotti da forno